Krydre betydning

Ordet krydre betyder at tilføje smagsgivende ingredienser, såsom krydderier eller urter, til mad for at forbedre smagen. Det kan også bruges metaforisk i andre sammenhænge, f.eks. krydre en historie.

Eksempler på brug

• Hjemmelavet mad bliver endnu bedre, når du krydrer den rigtigt.
• Det er vigtigt at krydre retterne med de rigtige krydderier.
• Grøntsagerne kan også krydres for at tilføje ekstra smag.
• Man kan krydre maden med friske krydderurter såsom persille eller timian.
• Krydret mad kan være en lækker smagsoplevelse for ganen.
• Det er en kunst at krydre maden perfekt, så den rammer alle smagsløg.
• At krydre retterne med lidt chili kan give en ekstra dimension af smag.
• Krydrede saucer kan være med til at løfte en simpel ret til nye højder.
• En god måde at krydre kød på er at marinere det først.
• Krydderier er nøglen til at krydre maden så den bliver både velsmagende og interessant.

Synonymer

• Smagsgive
• Krydrer
• Piffer op
• Tilsætte krydderi
• Give smag til

Antonymer

• Smagløs
• Ukrydret
• Blid

Etymologi

Ordet krydre stammer fra det oldnordiske ord kryddja, som betyder at tilsætte krydderier eller smagsgivende ingredienser til madvarer for at forbedre smagen og gøre retten mere velsmagende. Krydre refererer også til at tilføre noget ekstra eller særligt til en situation eller oplevelse for at forbedre eller berige den. Det kan både bruges bogstaveligt om madlavning samt i mere overført betydning om at gøre noget mere interessant eller spændende.

administrerende • ile • imiteret • postering • stadig • spidsborger • stimulere • m2 • switche • balder •